jofinЖурнал инфектологииJournal Infectology2072-6732IPO “АIDSSPbR"10.22625/2072-6732-2012-4-1-68-74jofin-88Research ArticleОригинальные исследованияOriginal ResearchВЫЖИВАЕМОСТЬ МИКРООРГАНИЗМОВ ПРОБИОТИКОВ В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХSurvival of probiotic microorganisms in the gastrointestinal tract of experimental animalsДармовИ. В.DarmovI. V.

заведующий кафедрой микробиологии биологического факультета Вятского государственного университета, д.м.н., профессор; тел. (8332)32-16-50

kaf_mb@vyatsu.ruЧичеринИ. Ю.ChicherinI. Yu.

генеральный директор научно-производственной фирмы ООО «МедСтар», к.м.н.; тел. (496)547-53-00

rpatron@mail.ruПогорельскийИ. П.PogorelskyI. P.

профессор кафедры микробиологии биологического факультета Вятского государственного университета, д.м.н., профессор; тел. (8332) 32-16-50

ipogorelsky@inbox.ruЛундовскихИ. А.LundovskikhI. A.

доцент кафедры микробиологии биологического факультета Вятского государственного университета, к.х.н., доцент; тел. (8332) 32-16-50

lundovskih@vyatsu.ruДурневЕ. А.DurnevE. A.

преподаватель кафедры биотехнологии биологического факультета Вятского государственного университета; тел. (8332) 32-16-50

kaf_bt@vyatsu.ruВятский государственный университет, КировРоссияVyatka State University, KirovRussian FederationООО «МедСтар»РоссияLLC «MedStar»Russian Federation201212092014416874Copyright © Дармов И.В., Чичерин И.Ю., Погорельский И.П., Лундовских И.А., Дурнев Е.А., 20142014Дармов И.В., Чичерин И.Ю., Погорельский И.П., Лундовских И.А., Дурнев Е.А.Darmov I.V., Chicherin I.Y., Pogorelsky I.P., Lundovskikh I.A., Durnev E.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://journal.niidi.ru/jofin/article/view/88

Разработана методика выявления в кишечном содержимом белых мышей и морских свинок сертифицированных пробиотических микроорганизмов и изучена их выживаемость в желудочно-кишечном тракте экспериментальных животных. В экспериментах использовали устойчивые к рифампицину бифидобактерии и лактобактерии. Культуры микроорганизмов, сохранивших видовые признаки, вводили перорально в течение 14 суток и определяли число жизнеспособных бифидобактерий и лактобактерий путем высева фекалий на плотную питательную среду с рифампицином. Пробиотические микроорганизмы, вводимые перорально экспериментальным животным в течение 14 суток, обнаруживаются в фекалиях на 2-е сутки эксперимента. Живые пробиотические микроорганизмы полностью перестают обнаруживаться в фекалиях животных через 3 суток после окончания их перорального введения. С использованием разработанной универсальной методики дифференциации поступающих в живой организм пробиотических микроорганизмов и штаммов собственной кишечной микрофлоры показано существенное – на 4–7 порядков снижение выживших в организме экспериментальных животных бифидобактерий и лактобактерий, сопровождающееся отсутствием пробиотического эффекта.

Development of methodology for the identification of certified probiotic microorganisms in the intestinal contents of white mice and uinea pigs and study of their survival in the gastrointestinal tract of experimental animals. Rifampicin-resistant bifidobacteria and lactobacilli were used in the experiments. Cultures of microorganisms that have retained the species features were administered orally for 14 days and the number of viable bifidobacteria and lactobacilli were determined by sowing of feces in a dense nutrient medium with rifampicin. Probiotic microorganisms administered orally to experimental animals for 14 days are detected in the feces on the second day of the experiment. Live probiotic bacteria ceases completely to be detected in the feces of animals 3 days after the termination of their oral administration. Using the developed universal method of differentiation of probiotic microorganisms entering the living organisms and strains of their own intestinal microflora a significant decrease (4–7 orders of magnitude) in survival of bifidobacteria and lactobacilli in the organisms of experimental animals was shown, followed by a lack of probiotic effect.

пробиотические микроорганизмыкишечная микрофлоравыживаемость в желудочно-кишечном трактеустойчивость бактерий к рифампицинубелые мышиморские свинкиprobiotic microorganismsintestinal microflorasurvival in the gastrointestinal tractresistance of bacteria to rifampicinwhite miceguinea pigsReferencesАрдатская, М.Д. Клиническое значение короткоцепочечных жирных кислот при патологии желудочно-кишечного тракта : дис… д-ра мед. наук / М.Д. Ардатская. – М.: ФБУ «Учебно-научный медицинский центр» Управления делами Президента Российской Федерации, 2003. – 299 с.Ардатская, М.Д. Клиническое значение короткоцепочечных жирных кислот при патологии желудочно-кишечного тракта : дис… д-ра мед. наук / М.Д. Ардатская. – М.: ФБУ «Учебно-научный медицинский центр» Управления делами Президента Российской Федерации, 2003. – 299 с.Ардатская, М.Д. Дисбактериоз кишечника: эволюция взглядов. Современные принципы диагностики и фармакологической коррекции / М.Д. Ардатская, О.Н. Минушкин // Consilium medicum. Гастроэнтерология. – 2006. – № 2. – С. 4–18.Ардатская, М.Д. Дисбактериоз кишечника: эволюция взглядов. Современные принципы диагностики и фармакологической коррекции / М.Д. Ардатская, О.Н. Минушкин // Consilium medicum. Гастроэнтерология. – 2006. – № 2. – С. 4–18.Малахов, Ю.А. Пробиотики и пробиотические продукты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека / Ю.А. Малахов // Матер. Всерос. конф. с междунар. участием 21–23 апреля 1999 г. –М., 1999. – С. 110.Малахов, Ю.А. Пробиотики и пробиотические продукты в профилактике и лечении наиболее распространенных заболеваний человека / Ю.А. Малахов // Матер. Всерос. конф. с междунар. участием 21–23 апреля 1999 г. –М., 1999. – С. 110.Покровский, В.И. Инфекционные болезни в конце ХХ века и санитарно-эпидемиологическое благополучие в России в XXI веке / В.И. Покровский, Г.Г. Онищенко, Б.Л. Черкасский // Журн. микробиол. – 2002. – № 3. – С. 16–23.Покровский, В.И. Инфекционные болезни в конце ХХ века и санитарно-эпидемиологическое благополучие в России в XXI веке / В.И. Покровский, Г.Г. Онищенко, Б.Л. Черкасский // Журн. микробиол. – 2002. – № 3. – С. 16–23.Кузнецова, Г.Г. Пробиотикограмма – новый подход к коррекции дисбиотических отклонений в микробиоценозе толстой кишки / Г.Г. Кузнецова, С.А. Шевелева // Здоровое питание населения России: матер. VII Всерос. конгр. 12–14 ноября 2003 г.; гл ред. В.А. Тутельян. – М., 2003. – С. 270– 273.Кузнецова, Г.Г. Пробиотикограмма – новый подход к коррекции дисбиотических отклонений в микробиоценозе толстой кишки / Г.Г. Кузнецова, С.А. Шевелева // Здоровое питание населения России: матер. VII Всерос. конгр. 12–14 ноября 2003 г.; гл ред. В.А. Тутельян. – М., 2003. – С. 270– 273.Глушанова, Н.А. Экспериментальное обоснование новых подходов к коррекции микробиоценоза кишечника : дис… д-ра мед. наук / Н.А. Глушанова. – ФГУН «Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского», 2006. – 260 с.Глушанова, Н.А. Экспериментальное обоснование новых подходов к коррекции микробиоценоза кишечника : дис… д-ра мед. наук / Н.А. Глушанова. – ФГУН «Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии им. Г.Н. Габричевского», 2006. – 260 с.Хавкин, А.И. Коррекция дисбиотических изменений кишечника у детей на современном этапе / А.И. Хавкин, Н.С. Жихарева // Русский мед. журн. – 2004. – Т. 12, № 16. – С. 960–963.Хавкин, А.И. Коррекция дисбиотических изменений кишечника у детей на современном этапе / А.И. Хавкин, Н.С. Жихарева // Русский мед. журн. – 2004. – Т. 12, № 16. – С. 960–963.Дармов, И.В. Выживаемость микроорганизмов пробиотиков в условиях in vitro, имитирующих процесс пищеварения у человека / И.В. Дармов [и др.] // Эксперимент. и клин. гастроэнтерол. – 2011. – № 3. – С. 6–11.Дармов, И.В. Выживаемость микроорганизмов пробиотиков в условиях in vitro, имитирующих процесс пищеварения у человека / И.В. Дармов [и др.] // Эксперимент. и клин. гастроэнтерол. – 2011. – № 3. – С. 6–11.Заявка на выдачу патента РФ. Способ выявления жизнеспособности пробиотических микроорганизмов в условиях in vitro, имитирующих процесс пищеварения у человека / И.В. Дармов, И.Ю. Чичерин, А.С. Ердякова и др.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО «Вятский государственный университет». № 2011133426/17 (049416): заявл. 09.08.2011.Заявка на выдачу патента РФ. Способ выявления жизнеспособности пробиотических микроорганизмов в условиях in vitro, имитирующих процесс пищеварения у человека / И.В. Дармов, И.Ю. Чичерин, А.С. Ердякова и др.; заявитель и патентообладатель ФГБОУ ВПО «Вятский государственный университет». № 2011133426/17 (049416): заявл. 09.08.2011.Дармов, И.В. Сравнительная оценка выживаемости микроорганизмов пробиотиков в составе коммерческих препаратов в условиях in vitro / И.В. Дармов [и др.] // Эксперимент. и клин. гастроэнтерол. – 2011. – № 9. – С. 96– 101.Дармов, И.В. Сравнительная оценка выживаемости микроорганизмов пробиотиков в составе коммерческих препаратов в условиях in vitro / И.В. Дармов [и др.] // Эксперимент. и клин. гастроэнтерол. – 2011. – № 9. – С. 96– 101.Коршунов, В.М. Рациональные подходы к проблеме коррекции микрофлоры кишечника / В.М. Коршунов, В.В. Смеянов, Б.А. Ефимов // Вест. РАМН. – 1996. – № 2. – С. 60–65.Коршунов, В.М. Рациональные подходы к проблеме коррекции микрофлоры кишечника / В.М. Коршунов, В.В. Смеянов, Б.А. Ефимов // Вест. РАМН. – 1996. – № 2. – С. 60–65.Lin, J.Y.C. Genetic transformation of rifampicin resistance in Lactobacillus acidophilus / J.Y.C. Lin, D.C. Savage //J. Gen. Microbiol. – 1986. – V. 132, № 8. – P. 2107–2111.Lin, J.Y.C. Genetic transformation of rifampicin resistance in Lactobacillus acidophilus / J.Y.C. Lin, D.C. Savage //J. Gen. Microbiol. – 1986. – V. 132, № 8. – P. 2107–2111.Иванов, В.П. Совершенствование методов диагностики дисбактериоза толстого кишечника: информационное письмо / В.П. Иванов [и др.] – СПб.: Центр госсанэпиднадзора, 2002. – 31 с.Иванов, В.П. Совершенствование методов диагностики дисбактериоза толстого кишечника: информационное письмо / В.П. Иванов [и др.] – СПб.: Центр госсанэпиднадзора, 2002. – 31 с.Лихачева, А.Ю. Современное состояние вопроса таксономии бактерий рода Lactobacillus / А.Ю. Лихачева, В.М. Бондаренко, К.Я. Соколова // Журн. микробиол. – 1992. – № 9–10. – С. 74–78.Лихачева, А.Ю. Современное состояние вопроса таксономии бактерий рода Lactobacillus / А.Ю. Лихачева, В.М. Бондаренко, К.Я. Соколова // Журн. микробиол. – 1992. – № 9–10. – С. 74–78.Миллер, Дж. Эксперименты в молекулярной генетике / Дж. Миллер ; пер. с англ. Ю.Н. Зографа, Т.С. Ильиной, В.Г. Никифорова. – М.: Мир, 1976. – 436 с.Миллер, Дж. Эксперименты в молекулярной генетике / Дж. Миллер ; пер. с англ. Ю.Н. Зографа, Т.С. Ильиной, В.Г. Никифорова. – М.: Мир, 1976. – 436 с.Ашмарин, И.П. Статистические методы в микробиологических исследованиях / И.П. Ашмарин, А.А. Воробьев. – Л.: Медгиз, 1962. – 280 с.Ашмарин, И.П. Статистические методы в микробиологических исследованиях / И.П. Ашмарин, А.А. Воробьев. – Л.: Медгиз, 1962. – 280 с.Определитель бактерий Берджи: в 2 т. / под ред. Дж. Хоулта [и др.] ; пер. с англ. под ред. Г.А. Заварзина. – М.: Мир. – Т. 2. – 368 с.Определитель бактерий Берджи: в 2 т. / под ред. Дж. Хоулта [и др.] ; пер. с англ. под ред. Г.А. Заварзина. – М.: Мир. – Т. 2. – 368 с.Ковалевский, К.Л. Содержание мелких лабораторных животных в вивариях / К.Л. Ковалевский. – М.: ОГИЗ СЕЛЬХОЗГИЗ, 1949. – 80 с.Ковалевский, К.Л. Содержание мелких лабораторных животных в вивариях / К.Л. Ковалевский. – М.: ОГИЗ СЕЛЬХОЗГИЗ, 1949. – 80 с.Глушанова, Н.А. Взаимоотношения пробиотических и индигенных лактобацилл хозяина в условиях совместного культивирования in vitro / Н.А. Глушанова, Б.А. Шендеров // Журн. микробиол. – 2005. – № 2. – С. 56–61.Глушанова, Н.А. Взаимоотношения пробиотических и индигенных лактобацилл хозяина в условиях совместного культивирования in vitro / Н.А. Глушанова, Б.А. Шендеров // Журн. микробиол. – 2005. – № 2. – С. 56–61.Ленцнер, А.А. Лактофлора и колонизационная резистентность / А.А. Ленцнер [и др.] // Антибиот. и мед. биотехнол. – 1987. – Т. 32, № 3. – С. 173–179.Ленцнер, А.А. Лактофлора и колонизационная резистентность / А.А. Ленцнер [и др.] // Антибиот. и мед. биотехнол. – 1987. – Т. 32, № 3. – С. 173–179.Хильми, Г.Ф. Основы биофизики биосферы /Г.Ф. Хильми. – Л.: Гидрометеоиздат, 1966. – 272 с.Хильми, Г.Ф. Основы биофизики биосферы /Г.Ф. Хильми. – Л.: Гидрометеоиздат, 1966. – 272 с.Воеводин, Д.А. Роль дисбактериоза в формировании хронической инфекционной патологии у детей /Д.А. Воеводин [и др.] // Журн. микробиол. – 2001. – № 6. – С. 88–93.Воеводин, Д.А. Роль дисбактериоза в формировании хронической инфекционной патологии у детей /Д.А. Воеводин [и др.] // Журн. микробиол. – 2001. – № 6. – С. 88–93.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.